| | | | | | | DIY内蒙古包头涮羊肉 涮羊肉(内蒙古包头)的制作材料: 主料:羊肉瘦1000克 辅料:白菜500克,牡蛎鲜200克,螃蟹200克 调料:大葱20克,盐5克,味精4克,醋25克,香菜15克,白砂糖10克,大蒜(白皮)20克,酱油10克,虾油20克,韭菜花30克,腐乳汁20克 涮羊肉(内蒙古包头)的特色: 羊肉鲜嫩,汤鲜味香。 涮羊肉(内蒙古包头)的做法: 1.羊肉选用内蒙古包头市的体重在20至50千克重肥羯羊体为加工原料。 2.取用于羊体上的上脑,大小三岔,磨裆,黄瓜条等部位的羊肉,剔去筋膜,晾透,放入冰箱中,将肉冻硬取出,切成薄片,码放在盘内。 3.白菜...... 内蒙羊肉更多话题>> 更多内蒙羊肉新闻>> | | | | | 竞标中的企业 | 竞标中的企业 | 竞标中的企业 | 竞标中的企业 | 竞标中的企业 | 竞标中的企业 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Copyright © 2009 foodqs.cn Inc. All rights reserved. 中国食品产业网 版权所有 | | |